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食用日期:2022/06/23
價位:3750 wine pairing:5/1750
運氣好訂到包廂,且又是夏季新菜單
軟絲 黃瓜 魚子醬 洋甘菊 檸檬汁
厚岸生蠔 碗豆 優格 薄荷冰沙 羅曼 時羅
真鯛 海葡萄 圓糯米頓飯
沙公 蒸蛋 牛骨湯
鰻魚 雞肉慕斯 山蕉
石斑 番茄湯 匈牙利紅椒
紐西蘭小羔羊 蘆筍
水蜜桃 櫻桃冰沙 白乳酪冰淇淋 紫蘇花
百合根蒙布朗 蛋白霜 百香芒果醬 斑蘭葉粉末粉末
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