食用日期:2019/10/11

價位:1850/人

主廚Johnny Tsai曾在新加坡Restaurant  ANDRE實習過,也在五味瓶過,

整體感覺不壞,但還有進步空間

70704.jpg

炸生蠔

70705.jpg

番茄 梅子 接骨木~調味偏甜

70706.jpg

胭脂蝦 魚子醬 酸奶

70707.jpg

 

70708.jpg

田雞 三杯 香料~炸田雞裡頭有青醬

70709.jpg

九孔鮑 四神  豬骨~四神湯概念

70710.jpg

蘑菇 車輪餅~蘑菇醬味道不差

70711.jpg

冬蔭功~應該是泰式涼拌木瓜

70712.jpg

主菜一:宜蘭豪野鴨胸

70713.jpg

法式羊排

70714.jpg

鳳梨 月桂葉 啤酒花

70715.jpg

甜瓜 酒釀 紫蘇 ~不是很喜歡甜瓜也覺得搭不太起來

70716.jpg

拿鐵還不差

70717.jpg

Wine pairing 4 glasses 880

70718.jpg

70719.jpg

70720.jpg

70721.jpg

70722.jpg

arrow
arrow
    文章標籤
    歐式創意料理 松山區 法式
    全站熱搜

    j 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄