食用日期:2019/1/20
價位:2380/人
東京惠比壽的感覺很正式且晚餐分量多又有點正式吃起來很辛苦,台北吧檯的座位相對輕鬆
台北最愛的餐廳之一,甜點也是我的最愛~
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN 880/杯
開胃小點~鴨肝慕斯與波特酒
栗子濃湯與牛肝菌卡士達
鹽封鮭魚與鮮脆蔬果
菠菜蘑菇與半熟蛋義大利餃~味道跟前面的湯有點類似
附贈的雞湯上面還有金箔
焦化西班牙伊比利豬襯香料茄泥~
波士頓龍蝦義大利麵(需加980)
最愛的薯泥
草莓慕斯搭君度酒海綿蛋糕及草莓冰沙
酸醋橘與熱焦糖
現烤瑪德蓮
咖啡泡芙與巧克力馬卡龍~
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